Salmone con crudo di pomodori

Salmone con crudo di pomodori

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

3 porzioni

Zutaten

di acqua
500 g
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
400 g
di sale
1 pizzico
di pomodori in quarti
150 g
di cipollotto a pezzi
30 g
di basilico fresco le foglie lavate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
30 g
di peperoncino rosso piccante (optional)
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 268.7 kcal / 1124.9 kJ

Eiweiß 29.3 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Natrium 4.7 mg

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