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Frittata di asparagi e frutta secca
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di frutta secca mista (noci, mandorle, pinoli)
-
30 g di cipolla
-
500 g di asparagi puliti, a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
6 uova
-
25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
22.6 g
Brennwert
1657 kJ /
396 kcal
Fett
31.8 g
Ballaststoffe
4.7 g
Kohlenhydrate
5.3 g
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La frutta secca
5 Rezepte
Italien
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