Geräte und Zubehör
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Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
Marinatura allo zenzero
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di vino bianco30 g
-
di succo di limone1 cucchiaio
-
di zenzero in polvere1 cucchiaino
-
filetti di orata fresca4
Filetti di orata
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di patate pelate e a fettine (½ cm)300 g
-
di sale4 pizzichi
-
olive nere denocciolate20
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
306 kcal /
1280 kJ
Eiweiß
32.8 g
Fett
14.1 g
Kohlenhydrate
11.9 g
Ballaststoffe
1.2 g
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