Trancio di tonno con cremosa di cipolle

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolle a metà
300 g
di porro a rondelle
50 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di origano secco
1 pizzico
di paprika dolce
½ cucchiaino
di acqua
250 g
di tonno fresco (1000 g peso netto), 3 cm spessore
2 fette
di pepe macinato
1 pizzico
aneto fresco per decorare

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 499 kcal / 2091 kJ

Eiweiß 36 g

Fett 38 g

Kohlenhydrate 4 g

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