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Uova strapazzate con cipolle e olive
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di cipolla rossa a rondelle sottili
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di acqua
-
6 uova leggermente battute
-
100 g di olive verdi denocciolate a rondelle
-
1 cucchiaino raso di origano secco
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
4 fette di pane casereccio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1719 kJ /
411 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
29.1 g
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Uova in tavola
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Italien
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