Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di tonno fresco a fette (1 cm circa)
600 g
di olive taggiasche denocciolate
60 g
di mandorle tostate
50 g
spicchio di aglio
½
di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di olio extravergine di oliva
20 g
di vino bianco secco tipo Chardonnay
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di acqua
500 g

Nährwerte pro 4 porzioni

Brennwert 1525 kcal / 6380 kJ

Eiweiß 141.2 g

Fett 104.9 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Ballaststoffe 10.7 g

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