Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Avocado toast con uovo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Crema di avocado
-
di polpa di avocado matura a pezzi120 g
-
di sale¼ di cucchiaino
-
di senape1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di succo di limone spremuto fresco1 cucchiaino
-
di pomodori ciliegino a metà50 g
Uova al Varoma
-
di acqua500 g
-
uova4
-
di pane tostato4 fettine
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Salsa olandese
-
tuorli2
-
di burro50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)30 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di sale¼ di cucchiaino
-
di succo di limone spremuto fresco1 cucchiaino
-
di erba cipollina fresca sminuzzata1 cucchiaio
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
418 kcal /
1749 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
6.1 g
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Passione avocado
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Italien
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