Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

4.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

3 porzioni

Zutaten

Spatzle integrali

di farina integrale
200 g
uova
2
di acqua
130 g
di sale
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico

Condimento

di Gorgonzola a pezzi
190 g
di panna (min. 30% di grassi)
40 g
di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 547 kcal / 2288 kJ

Eiweiß 25.5 g

Fett 26.6 g

Kohlenhydrate 51.5 g

Ballaststoffe 8.3 g

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