Kompatible Versionen
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Frollini integrali
- 120 g di farina integrale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Mousse ai ceci
- 200 g di ceci bianchi lessi
- 80 - 100 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Mousse alla barbabietola
- 200 g di fagioli cannellini in scatola
- 50 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 80 - 100 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Mousse agli spinaci e broccoli
- 500 g di acqua
- 400 g di cimette di broccoli
- 100 g di foglie di spinaci freschi
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 228.5 kJ / 54.6 kcal
- Eiweiß
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 3.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1h
Crema al Parmigiano Reggiano
10 min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 Std. 30 Min
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1 Std. 30 Min
Miscela di farina al cacao e frutta secca
10 min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 min
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10 min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3u. 30min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 Min
Bicchierini capresi
30 min