![Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E22A9765-B4CB-4985-A84F-D0773FB96AC8/Derivates/F79C96CC-411F-48BC-AC4F-2ED7A7D98CE3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ripieno al cavolo cappuccio rosso
- 30 g di porro a pezzi
- 50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di speck a cubetti
Ripieno alle puntarelle
- 30 g di porro a pezzi
- 50 g di puntarelle
- 10 g di capperi sott'aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva
Muffin
- 2 uova
- 30 g di burro a pezzi
- 70 g di latte intero
- 80 g di robiola
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di farina tipo 0
- 8 g di lievito istantaneo per torte salate
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 632 kJ / 151 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 13.8 g
- Fett
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Strudel verza e porri (vegan)
2 godz.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Sformatini di finocchi
1j 30 menit
Crostata di zucchine (vegan)
1 godz. 50 min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1 Std. 40 Min
Sandwich alle cime di rapa
50min
Gratin di zucca e castagne
1j 10 menit
Polpettone di seitan
50min
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
50min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1h
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1j 30 menit
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1j 30 menit