Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spatzle
- 200 g di farina di farro
- 2 uova
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di speck a cubetti
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
50
g di panna acida (crème fraîche)
oder 50 g di formaggio fresco spalmabile
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 367 kcal / 1535 kJ
- Eiweiß
- 16.5 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 32.6 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spatzle di cavoletti con speck
1 Std.
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 Min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 Min
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1 Std. 30 Min
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1 Std.
Spatzle agli spinaci
1 Std.
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 Std.
Spatzle verdi alla carbonara
1 Std.
Spatzle di zucca con salsiccia
1 Std.
Spatzle alla barbabietola
30 Min
Spatzle con salmone e zafferano
40 Min