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Carciofi alla maremmana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
8 carciofi
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
5 g di sale
-
200 g di pancetta a cubetti
-
3 spicchi di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.1 g
Brennwert
1268 kJ /
303 kcal
Fett
26.7 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
2.6 g
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