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Feigen-Charlotte

Feigen-Charlotte
4.4 9 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Gelatine
    5 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Zucker
    70 g
  • Salz
    1 Msp.
  • Thymian abgezupft
    1 Stängel
  • Limette unbehandelt, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1
  • Ziegenfrischkäse
    400 g
  • Quark, 20% Fett
    200 g
  • Löffelbiskuits ohne Zuckerkruste, halbiert
    16
  • Feigen geviertelt
    80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g
Brennwert 894 kJ / 213 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 31 g

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