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Chicorée mit Blauschimmelsauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Pinienkerne4 EL
-
Olivenöl1 EL
-
Butter1 EL
-
Salz½ TL
-
Zucker½ TL
-
Chicorée der Länge nach halbiert4 Stück
-
Streichkäse (RUPP Feinster Streich mit Blauschimmel)175 g
-
geräucherter Schinken8 Scheiben
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Cranberrys, getrocknet2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
1249 kJ /
298 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
11 g
Kohlenhydrate
10 g
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