Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 170 g Butter, in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eier (Größe M)
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- 120 g Hartkäse, in Stücken
- 510 - 560 g rote Zwiebeln
- 30 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 125 g Crème fraîche
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 TL Zucker
- 150 g Speckwürfel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2147 kJ / 513 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 37 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 104 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lustenauer Käsdönnala
2 Std. 30 Min
Aioli (ohne Ei)
10 Min
Risotto Milanese
35 Min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50 Min
Tomatentarte à la Provence
55 Min
Crostini 'Tricolore'
35 Min
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
1 Std. 5 Min
Oliventapenade mit Walnüssen
40 Min
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8 Std. 45 Min
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
1 Std. 5 Min
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
25 Min