Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

3.2 13 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

1 bocal

Zutaten

25 g de graines de moutarde noire
50 g de vin blanc, sec
50 g de sucre candi
150 g d'eau
½ bâton de cannelle
1 étoile de badiane
300 g de vin cuit

300 g de concentré de jus de poire
45 g de farine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Eiweiß 21 g

Brennwert 6670 kJ / 1593 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 331 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Caramels à la crème

2ωρ.

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains du 1er août

1ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau du Vully

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au vin cuit

45 λεπτ.

Miroirs à la gelée de vin chaud

2ωρ. 40 λεπτ.

Miroirs

1ωρ. 40 λεπτ.

Pain tessinois

1ωρ. 50 λεπτ.

Cake aux branches

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain paysan

3ωρ.

Papet vaudois

55 λεπτ.

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.