Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Duo de mini-tresses au beurre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de lait et un peu pour badigeonner
-
80 g de beurre en morceaux, mou
-
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
-
1 c. à café de sucre
-
500 g de farine500 g de farine à tresse
-
2 c. à café de sel
-
25 g d'eau
-
5 g de bicarbonate de soude
-
1 c. à café de sel de mer pour parsemer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
2757 kJ /
659 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
94 g
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