Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

20 tranches

Zutaten

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 195 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 539 kJ / 129 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Nous célébrons le 1er août! 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12 Std.

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Keine Bewertungen

Coquins de Linz

Coquins de Linz

3 Std. 15 Min

Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Petits pains du 1er août

Petits pains du 1er août

1 Std. 10 Min

Pains de Saint-Gall

Pains de Saint-Gall

26 Std. 30 Min

Petits pains au yogourt et sésame

Petits pains au yogourt et sésame

1 Std. 30 Min

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1 Std. 30 Min

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11 Std.

Pain paysan

Pain paysan

3 Std.

Tresse au beurre à 6 brins

Tresse au beurre à 6 brins

2 Std. 35 Min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 Std. 45 Min