Geräte und Zubehör
Miroirs à la gelée de vin chaud
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
40 pièces
Zutaten
La gelée
-
150 g de vin rouge
-
100 g de sucre
-
½ sachet de gélifiant 2:1 (pour 500 g de fruits)
-
¼ de c. à café de cannelle moulue
-
1 clou de girofle
-
1 gousse de cardamome seulement les graines
Les biscuits
-
150 g de sucre
-
350 g de farine
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
2 c. à café de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
1 blanc d'œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
1.1 g
Brennwert
454 kJ /
109 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
13 g
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