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Wraps mit Bohnen und Paprika
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salatgurke geschält120 g
-
rote Paprikaschote1
-
Avocado1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Olivenöl40 g
-
grüne Salatblätter4
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Agavendicksaft1 TL
-
Kidneybohnen, aus der Dose gewaschen und abgetropft240 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Weizentortillas gekauft oder selbst gemacht4
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
380 kcal /
1595 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
10 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
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