Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Olivenöl
- 50 g rote Zwiebeln halbiert
- 100 g Gurke in Stücken
- 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 20 g Zitronensaft
-
100
g Quinoa, rot
oder 100 g Quinoa hell - 400 g Wasser
- 150 g Cherrytomaten
- 230 g weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft und gewaschen
- 100 g Ziegenkäse, hart
- 10 schwarze Oliven, entkernt
- 100 g Babyspinat, frisch
- 1 Packung Kresse Blättchen abgeschnitten
- 2 TL Oregano, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 337 kcal / 1409 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Ballaststoffe
- 8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 Std. 20 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 Std. 5 Min
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50 Min
Tacos mit fruchtiger Linsenfülle
1 Std. 40 Min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 Min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1 Std. 35 Min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 Min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1 Std.
Wraps mit Bohnen und Paprika
30 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.