Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Pfefferkörner, bunt1 TL
-
Koriandersamen1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Salbeiblätter, frisch2
-
Zwiebeln halbiert120 - 150 g
-
Hirse300 g
-
Tomatenmark20 g
-
Stangensellerie in Scheiben (1 cm)200 g
-
Cocktailtomaten halbiert400 g
-
Wasser900 g
-
Eier (Größe L)8
-
Öl zum Braten
-
Dille, frisch Spitzen abgezupft1 Bund
-
Cocktailtomaten halbiert100
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1156 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
2497 kJ /
597 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
14 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
81 g
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