![Insalata di quinoa con pomodori e spinaci Insalata di quinoa con pomodori e spinaci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1748AAE3-75B3-474A-9DF2-7105994BC116/Derivates/3EF34BE2-50F5-4423-9DDD-05A5DD9E099E.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Condimento
- 10 g di birra
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 120 g di yogurt naturale bianco
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di sale
Insalata di quinoa
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di chicchi di quinoa, lavata
- 400 g di pomodori a pezzi
- 150 g di polpa di avocado a pezzi
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 100 g di foglie di spinaci freschi, lavati
- 150 g di mozzarella, scolata dal siero e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 151 kJ / 8 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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