Gazpacho di carote

Gazpacho di carote

4.4 13 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porzioni

Zutaten

60 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 ½ cucchiaino di sale
15 g di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate
½ peperoncino piccante fresco (optional)
100 g di polpa di avocado a tocchetti
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di pomodori maturi a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di cubetti di ghiaccio
100 g di olio di oliva
200 g di acqua minerale frizzante

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10 g

Brennwert 217 kJ / 2 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 45 Rezepte
Italien

Leggeri a cena 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

15 Min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 Min

Borscht

25 Min

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30 Min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 Min

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Purè di sedano rapa

35 Min