Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

di acqua
500 g
mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
4
di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
250 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di noce moscata grattugiata
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
10 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 108 kcal / 458 kJ

Eiweiß 1.5 g

Fett 3.3 g

Kohlenhydrate 19 g

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