![Mais-Risotto Mais-Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9157731D-44DE-4CD6-97A2-B5154442223B/Derivates/1a6b6f22-ee0e-4717-a43f-13d86ac6570a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 Scheiben Bacon
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 40 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 50 g Weißwein, trocken
- 650 g Geflügelfond, heiß
- ¼ TL Salz
- 2 Maiskolben, frisch
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 5155 kJ / 1231 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 136 g
- Fett
- 57 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50 Min
Hackfleischrisotto
40 min
Trauben-Risotto mit Gorgonzola
35 Min
Risotto mit Birne und Gorgonzola
35 Min
Erbsen-Risotto
50 Min
Tomaten-Risotto
35 Min
Risotto mit Birnen
55 λεπτ.
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 min
Meatball-Mafalde
45 λεπτ.
Mac and Cheese
1 Std.
Spanischer Risotto
40 min
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35 Min