Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

4.5 46 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)
60 g
Basilikumblätter, frisch
10
Schalotten halbiert
60 g
60 g Zwiebeln, halbiert
Zucchini in Stücken
250 g
Olivenöl etwas mehr zum Braten
20 g
Eier (Größe L)
6
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
grüner Spargel dünne Stangen
80 g
80 g Thai-Spargel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 2437 kJ / 581 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Farbenspiel - Bunt wie der Geschmack 15 Rezepte
Österreich

Frohe Ostern 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Tomatentarte à la Provence

Tomatentarte à la Provence

55 min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 godz. 20 min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

45 min

Warmer Linsen-Spargelsalat

Warmer Linsen-Spargelsalat

1 godz.

Chicorée mit Blauschimmelsauce

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

50 min

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10 min

Polentaschnitten mit Gemüse

Polentaschnitten mit Gemüse

45 min

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1 godz.

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35 min