
Geräte und Zubehör
Zitronen-Hummus-Nocken
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kichererbsen, getrocknet100 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Koriandersamen1 TL
-
Wasser400 g
-
Bio-Zitrone½
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln90 g
-
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration4 EL
-
Tahina (Sesammus)2 EL
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
235 kcal /
985 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Im Zitrus- Garten
10 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 Min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40 Min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40 Min
Grünkohl Cantuccini
1 Std.
Oliventapenade mit Walnüssen
40 Min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 Std.
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10 Min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13 Std. 20 Min
Grüner Hummus
10 Min
Rote Rüben Hummus
10 Min
Zitronenrisotto
30 Min