Kompatible Versionen
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Zwiebeln halbiert
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Zucker
- ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- 1500 g Wasser
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 200 g rote Linsen, getrocknet
- 1600 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 4 - 5 Stängel Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Bestreuen
- 1 - 2 Prisen Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 184 kcal / 767 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 1123 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168 Std. 30 Min
Kichererbsen Masala
45 Min
Palak Paneer mit Reis
45 Min
Linsen Dal mit Bulgur
45 Min
Indisches Gemüsecurry
50 Min
Tomatencremesuppe (XXL)
40 Min
Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)
40 Min
Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)
2 Std.
Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen
13 Std. 10 Min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 Min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 Min