Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mousse
- 1 scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carote a tocchetti
- 70 g di gambo di sedano a tocchetti
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di acqua
Terminare la preparazione
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1
cucchiaio di paprika piccante
oder 1 cucchiaio di paprika dolce - 1 carota a bastoncini
- 1 gambo di sedano a bastoncini
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 473 kJ / 113 kcal
- Eiweiß
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 5.9 g
- Fett
- 8.7 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Budini aromatici al pomodoro
1 Std. 10 Min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15min
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
40min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Canapè di anguria con feta e noci
20 Min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 Min
Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
40min
Bicchierini capresi
30 Min