Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mousse di carote e sedano
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
Mousse
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carote a tocchetti
-
70 g di gambo di sedano a tocchetti
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
300 g di acqua
Terminare la preparazione
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaio di paprika dolce1 cucchiaio di paprika piccante
-
1 carota a bastoncini
-
1 gambo di sedano a bastoncini
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
2.7 g
Brennwert
473 kJ /
113 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
5.9 g
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5 Rezepte
Italien
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