Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Karotten
- 3 EL Kokosöl
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 5 Salbei, frisch, Blättchen abgezupft
- 2 EL Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 EL Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 1000 g Wasser
- 250 g Wildreismischung
- 100 g Quinoa
- 120 g roter Paprika
- 60 g Schalotten, halbiert
- 2 - 3 Bio-Limetten, nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1155 kJ / 276 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 Std. 45 Min
Kichererbsen-Eintopf
30min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1 Std. 10 Min
Gemüse Biryani
50min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min
Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen
1h
Bulgur-Brokkoli-Eintopf
30min
Mais Falafel
40min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 Min