Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 150 g Reis
- 700 g Spitzkohl, in schmalen Streifen
- 400 g Rindfleisch, mager, gewürfelt (z.B. Gulasch aus der Keule), evtl. leicht angefroren
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer, gemahlen
-
250
g Crème légère, 15 % Fett
oder 250 g RAMA Cremefine zum Kochen mit 15 % Fett
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2059 kJ / 492 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
Alternative Rezepte
Rosenkohl-Auflauf
1h
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Weißkohlauflauf
1h 20min
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1h 20min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Salzschneidebohnen
45min
Wirsingsuppe mit Rinderklößchen
1h
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1 Std. 10 Min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 Std. 10 Min
Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf
1 Std. 10 Min