Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

4.0 252 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Emmentaler in Stücken
120 g
Zwiebeln halbiert
2
Kartoffeln in Stücken
700 g
Sahne
30 g
Milch
150 g
Fleischbrühe (für je 0,5 l)
1 - 2 Würfel
1 - 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
3 Prisen
Butter zum Einfetten
Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, grob zerkleinert
500 g
Kasseler in Würfeln (2-3 cm)
400 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 491 kcal / 2058 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 33 g

Ballaststoffe 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Geniale Knolle 14 Rezepte
Deutschland

Geniale Knolle 14 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1 Std.

Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

1 Std. 10 Min

Porree-Hackfleisch-Suppe

Porree-Hackfleisch-Suppe

35 Min

Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei

Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei

1 Std. 20 Min

Gyros-Weißkohl-Auflauf

Gyros-Weißkohl-Auflauf

1 Std. 20 Min

Grünkohleintopf mit Würstchen

Grünkohleintopf mit Würstchen

1 Std. 20 Min

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

1 Std. 20 Min

Filet-Sauerkraut-Topf

Filet-Sauerkraut-Topf

50 Min

Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 30 Min

Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf

Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf

1 Std. 10 Min

Weißkohlauflauf

Weißkohlauflauf

1 Std. 20 Min

Spitzkohlauflauf

Spitzkohlauflauf

1 Std. 20 Min