Porree-Spätzle-Salat
TM6 TM5

Porree-Spätzle-Salat

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Zutaten

  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Öl (5 g)
  • 200 g Spätzle, trocken
  • 300 g Porree in dünnen Streifen
  • 250 g gekochter Schinken gewürfelt
  • 1 rote Paprika (180 g), gewürfelt
  • 50 g Zitronensaft
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kräutersalz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
295 kcal / 1232 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
5.8 g

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