Kartoffelsalat mediterran
TM31 TM5 TM6

Kartoffelsalat mediterran

4.5 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ Bund Minze, ohne Stiele
  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 4 Knoblauchzehen
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 ½ TL Salz
  • 30 g Zitronensaft
  • 50 g Olivenöl
  • 500 g Wasser
  • 800 g Kartoffeln, klein (z.B. Drillinge), gut gesäubert

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1085 kJ / 259 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
4.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen