Orientalisches Chili

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Koriander
6 Stängel
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Chilischote halbiert, entkernt
1
Sesamöl, geröstet
20 g
Geflügelhackfleisch
250 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Curry
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft
255 g
Kichererbsen, aus der Dose abgespült, abgetropft
255 g
Mehl
1 gestr. TL
Saure Sahne
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 57.5 g

Brennwert 2892 kJ / 691 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 18.7 g

Kohlenhydrate 52.5 g

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