Kompatible Versionen
Süßkartoffel-Buttermilch-Suppe mit Bacon und Garnelen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Schalotten
- 30 g Olivenöl
- 600 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 500 g Wasser
- 500 g Buttermilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Curry, mild
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 100 g Bacon, in Scheiben, in Querstreifen (2 cm)
- 200 g Garnelen, geschält, gegart
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1197 kJ / 286 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Suppe für Verliebte
30 min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 min
Süßkartoffelsuppe
30 min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50 min
Fenchel-Lachs-Suppe
35 Min
Kürbis-Apfel-Suppe mit gerösteten Maronen
40 min
Limetten-Süßkartoffel-Suppe
45 min
Zucchini-Chorizo-Suppe
1h
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50 min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 Min
Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs
40 min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30 min