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Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
1 Portion
Zutaten
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten80 g
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Salz¼ TL
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Rapsöl10 g
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Wasser45 g
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Schmand40 g
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Ziegenfrischkäse40 g
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Pfeffer4 Prisen
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rote Zwiebel klein, in dünnen Spalten1
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Cherry-Tomaten halbiert40 g
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Pastrami dünn (ca. 25 g), in breiten Streifen2 Scheiben
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
607 kcal /
2542 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
71 g
Ballaststoffe
5.4 g
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