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Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto
3.0 9 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Himbeeren, TK
    200 g
  • Mandeln
    60 g
  • Minze abgezupft
    6 Stängel
  • Kokosblütenzucker
    1 EL
  • Limettensaft
    40 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Frischkäse
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 1749 kJ / 417 kcal
Fett 36 g
Kohlenhydrate 12 g

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