Fisch im Päckchen
TM31 TM5 TM6

Fisch im Päckchen
4.4 (10 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 ½ EL Fenchelsamen
  • 1 ½ TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 160 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
  • 500 g Lachsfilet, frisch, mit Haut
  • 500 g Kabeljaufilet, frisch, mit Haut
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • Wasser zum Einlegen
  • 2 Fenchelknollen, klein, in Spalten
  • 3 EL Olivenöl
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2908 kJ / 694 kcal
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
54 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 86 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
4.5

2 Std.

Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce
4.0

1 Std. 15 Min
Gefüllte Hähnchenbrustfilets

Gefüllte Hähnchenbrustfilets
4.6

45 Min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
4.2

45 Min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
4.5

40 Min
Fisch-Piccata

Fisch-Piccata
4.4

1 Std.

Kaninchen alla Liguria

Kaninchen alla Liguria
4.3

10 Std.

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
4.3

1 Std. 10 Min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
3.8

1 Std.

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
4.3

40 Min
Fischbrühe

Fischbrühe
4.0

30 Min
Muschelsuppe

Muschelsuppe
2.6

40 Min