Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Krabben-Lachs-Küchlein
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Ei1
-
Eigelb1
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Eier getrennt2
-
Brie in Stücken400 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Stücken250 g
-
Nordseekrabben300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Dill ohne Stiele, gehackt, zum Garnieren1 Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
19 g
Brennwert
1615 kJ /
386 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
19 g
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