Champignonköpfe à la Provence

Champignonköpfe à la Provence

4.4 38 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
70 g
Champignons (Ø 5 cm)
20
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
1 Scheibe
Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Speckwürfel
50 g
Tomatenmark
40 g
Kräuter der Provence TK, gehackt
1 EL
Weißwein
40 g
Olivenöl
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1077 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 6 g

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