Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
Zubereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken50 g
-
frischer Mangold in Streifen250 g
-
Milch150 g
-
Eier (Größe M)2
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Salz1 ¾ TL
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Weizenmehl, griffig200 g
-
Dinkelmehl, glatt100 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Olivenöl30 g
-
Balsamico10 g
-
Honig10 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren¼ TL
-
Cocktailparadeiser400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
2004 kJ /
478 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
62 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
So genießt Österreich II
73 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Bärlauch-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Kürbisrisotto
45 Min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 Std.
Kürbisspätzle (Österreich)
1 Std.
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1 Std.
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 Std. 30 Min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 Min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1 Std. 15 Min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 Min