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Cremige Polenta mit Pfirsichen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Mandeln40 g
-
Milch355 g
-
Wasser355 g
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Zucker1 ½ TL
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Salz1 Prise
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Kardamom, gemahlen1 Msp.
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Kurkuma, gemahlen1 Msp.
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Polenta, fein (siehe Tipp)110 g
-
Pfirsiche (siehe Variation)3 - 4
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Butter1 - 2 TL
-
Frischkäse80 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Granatapfelkerne4 EL
-
Honig1 - 2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
211 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1274 kJ /
305 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
31 g
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