Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
Apfelmus
-
Äpfel entkernt, geschält, geviertelt220 g
-
Zitronensaft frisch gepresst1 TL
-
Wasser100 g
Luxemburger Erdäpfel-Rösti
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken300 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Ei (Größe M)1
-
Weizenmehl, glatt3 EL
-
Salz1 TL
-
gemischte Kräuter, frisch gehackt1 EL
-
Sonnenblumenöl5 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
455 kcal /
1904 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
50 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
637 mg
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