![Gazpacho finocchio e mela Gazpacho finocchio e mela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/230641.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di bulbo di finocchio, le parti più tenere, a pezzi
- ½ mela Granny Smith, a pezzi
- 20 g di cipollotto
- 25 g di mollica di pane
- 1 cucchiaio di aceto di Sherry
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 pizzico di anice in polvere (optional)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Sichuan
- 125 g di brodo vegetale freddo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 223 kJ / 53 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di avocado e pomodoro
40 Min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25 Min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1 Std. 30 Min
Jota carnica
1 Std. 5 Min
Crema di zucchine e anacardi raw
20 Min
Gazpacho di carote
10 Min
Gazpacho indiano
2h 10 min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 Min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min