Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Swirl-Brownie
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
40 Stücke
Zutaten
-
Hokkaidokürbisfleisch in Stücken400 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
Rohrohrzucker230 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Vanille, gemahlen1 TL
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken200 g
-
Weizenmehl, universal200 g
-
Kakaopulver, ungesüßt100 g
-
Butter in Stücken300 g
-
Eier (Größe M)9
-
Sauerrahm250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
682 kJ /
163 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
13 g
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