Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

4.6 139 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Speckwürfel
100 g
Butterschmalz
30 g
Erdäpfel, mehlig geschält
500 g
Weizenmehl, universal
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Tomatenmark
1 EL
stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
400 g
Wasser
200 g
Salz
1 ½ TL
Fisolen, frisch
400 g
Essig
2 Spritzer
Zucker
2 Prisen
scharfe Debreziner nach Geschmack
2 - 4 Stück
Bohnenkraut, getrocknet
2 TL
Semmeln
4
4 Scheiben Bauernbrot

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 628 kcal / 2629 kJ

Eiweiß 22 g

Fett 31 g

Kohlenhydrate 69 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Natrium 1684 mg

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