Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g Staudensellerie, in Streifen (2 mm x 5 cm)
- 100 g Mini-Maiskolben, aus dem Glas, längs halbiert
- 120 g rote Paprika, in Streifen (2 mm x 5 cm)
- ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 406 kJ / 97 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sambhar
1 Std. 10 Min
Chinesische Gemüsenudeln
40 Min
Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)
50 Min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1 Std.
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1 Std.
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Frühlingsrollen (春卷)
1小时 30 分钟
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1小时 30 分钟
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1 Std. 40 Min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45 Min
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 Min
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20min