Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Erbsen-Minz-Suppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl30 g
-
Kartoffeln geschält, gewürfelt (2 cm)100 g
-
Erbsen, TK600 g
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Sahne250 g
-
Butter20 g
-
Toastbrot nach Belieben ohne Rinde, gewürfelt (1 cm)2 Scheiben
-
Pfefferminze abgezupft, und etwas mehr zum Anrichten4 Stängel
-
Salz5 Prisen
-
Tabasco einige Spritzer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
2122 kJ /
506 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
34 g
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